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| Foto: Helga König |
Acht neue Lindt Creationen, jeweils 150 Gramm Schokoladentafeln, verpackt in hübsche Kartons und darin umhüllt in Stanniolpapier mit Lindtaufschrift können stets in 10 Stücke aufgrund der Sollbruchstellen zerteilt werden.
Auf jedem einzelnen Stück liest man die Aufschrift Lindt.
Die neuen LINDT CREATIONEN bestehen aus völlig unterschiedlich gefüllte Tafeln: Feinste Vollmilch- oder Zartbitter-Chocolade umhüllt raffiniert interpretierte Dessert-Kreationen wie Crème Brûllée oder neuartige Rezepturen wie Haselnuss de Luxe oder Pistazie mit Mandelstückchen. Die jeweiligen Rezepturen verfügen über unterschiedliche und dabei bemerkenswerte Geschmacksnuancen.
Lindt Creation Crème Brûlée mit knuprigem Caramel, feinste Vollmilch-Chocolade, 150 Gramm
Es handelt sich hierbei um eine Vollmilchschokolade mit einer Milchfüllung mit karamellisierten Zuckerstückchen und knusprigem Biskuit. Das Bild auf den Karton lässt bereits erahnen, wie die Schokolade schmecken wird. Crème Brûllée, ein köstliches frazösisches Dessert, ist eine sinnlich-cremige Kreation aus Eigelb, Zucker, Vanille und Sahne, gekrönt mit einer knusprigen Caramelkruste. LINDT interpretiert diesen süßen Nachspeisen-Klassiker für seine CREATION Tafeln neu: Caramel wird nun mit Biskuit kombiniert, edle Vollmilch Chocolade umhüllt die verführerische Crème und rundet den unwiderstehlichen Geschmack ab. Als Beigabe zu einer Tasse Espresso ersetzt die Creation ein Dessert.
Lindt Creation Pistazie mit Mandelstückchen, feinste feinherbe Chocolade, 150 Gramm
Dies ist meine Lieblings-Creation unter den 8 Schokoladen, ideal zu einer Tasse Cappuccino. Gefüllt ist sie mit einer köstlichen, leicht grünlichen Pistazien-Mandelcreme.
Die zumeist in Griechenland oder der Türkei angebaute Pistazie zählt in der Botanik zu den Steinfrüchten. Im Ayurveda gilt sie als mild wärmende, magenfreundliche Speise. Als weiche Pistaziencrème, verfeinert mit knusprigen Mandelstückchen, garantiert sie im feinherben LINDT Chocoladen-Mantel einen royalen Genuss, wie ihn bereits die Königin von Saba zu schätzen wusste.
Lindt Creation Chocolat de Luxe mit flüssigem Choco-Kern, Vollmi1ch 150 Gramm
Diese Schokolade erinnert an ein Schoko-Soufflé und besteht aus einer zarten Vollmich- Schokoladenumhüllung mit dunkler Trüffelfüllung und Choco-Kern. Die Creation passt sehr gut zu einem kräftigen Rotwein, aber auch zu einer Tasse Espresso
Lindt Creation- Haselnuss de Luxe, Vollmilch, 150 Gramm
Diese gefüllte CREATION Haselnuss de Luxe/Milch ist wirklich Schokolade in Perfektion. Das köstliche Meisterwerk kreierte LINDT aus einer Kombination von Mandel-Haselnuss-Crème und knusprigen Haselnussstückchen umhüllt von Vollmilch-Chocolade. Ähnlich wie bei den anderen gefüllten Tafeln des CREATION Sortiments treffen auch bei der Haselnuss de Luxe/Milch unterschiedliche Konsistenzen aufeinander und entzücken den Gaumen des Schokoladengenießers. Dies Schokolade passt am besten zu einer Tasse Cappuccino.
Lindt Creation-Haselnuss de Luxe, Feinherb, 150 Gramm
Dies ist die dunkle Version der soeben besprochenen Lindt Creation –Haselnuss de Luxe, die ich vom Geschmack noch mehr mag. Für mich ist sie die eigentliche Schokoladen-Perfektion, die am besten zu einem doppelten Espresso mit Milch schmeckt.
Lindt Creation Caramel Vanille mit Mandelstückchen, Vollmilch, 150 Gramm
In dieser Vollmilchschokolade ist eine Füllung aus knusprigen Mandelstückchen in Vanille-Trüffel mit Caramel- Crème verborgen. Von den Geschmacksnuancen passt sie zu einem Glas Mandellikör als Abschluss eines Menüs.
Lindt-Creation Knusper Praliné mit Waffelstückchen, Vollmich, 150 Gramm
Das ist die ideale Schokolade gegen den Herbst-Blues. Es handelt sich hierbei um knusprige Waffelstückchen in einer Mandel-Haselnuss-Praliné- Cremé, die von feinster Vollmilch-Chocolade umhüllt ist. Wer dem Herbst-Blus zu Leibe rücken will, sollte diese Schokolade ab und an mit einer Tasse heißer Schokolade mit Sahnehaube genießen. Hinterher ist die Welt wieder in Ordnung.
Lindt Creation Tiramisu mit Biskuit und Café. Volmilch, 150 Gramm.
Traditionell werden bei der italienischen Nachspeise Tiramisu Schichten aus Mascarpone-Crème und mit kalten Espresso beträufelten Löffelbiskuits angelegt. Kaffee und Biskuit bilden auch für die neue LINDT CREATION die Haupt-Geschmackskomponenten, gekrönt werden diese jedoch durch den zarten Vollmilch-Chocolade-Mantel, der das Dessert in einen cremig-sinnlichen Schoko-Genuss verwandelt, ideal zu einer Tasse Espresso anstelle eines Desserts.
Alle acht Schokoladen sind ein Hochgenuss. Schokofans empfehle ich das ganze Sortiment zu bestellen und sich auf diese Weise beim Genuss nicht festlegen zu müssen.
Sehr empfehlensert
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