Diesen wunderbar duftenden Früchtetee kann man einem gut wieder verschließbaren Päckchen mit Fenster entnehmen, durch das man sich die Teemischung schon einmal genauer anschauen kann.
Nachdem ich das Päckchen geöffnet hatte, habe ich zunächst neugierig einen 1/2 Teelöffel von der Teemischung in den Mund genommen und gekaut, um die primäre Nuance vorab zu ermitteln. Es ist unverkennbar Ingwer.
Als Zutaten werden genannt: Ingwerstücke, Apfelstücke, Korinthen, Apfelwürfel (Trennmittel: Reismehl), Cardamom, Orangeschalen, Hibiskusblüten, natürliches Aroma.
Zubereitet wird diese Teemischung, indem man 5-6 Tl. auf ein Liter kochendes Wasser gießt und ihn 7-10 Minuten ziehen lässt.
In der Tasse zeigt sich der Tee in orangeroter Farbe und schmeckt nach Orangen sowie süßsäuerlichen Äpfeln und lässt eine pikante Ingwerschärfe erkennen.
Ideal zu diesem Tee passen Orangen-Walnuss-Florentiner oder auch warme kleine Apfeltaschen.
Sehr lecker.
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