Diese Tchibo Arabica-Bohnen für den BARISTA Espresso wurden nach italienischem Vorbild durch die traditionelle Langzeitröstung im Trommelröster schonend aromaveredelt.
Durch diese perfekt abgestimmte Röstung entsteht der kräftige ausgewogene Charakter mit weichem Körper, feiner Nussnote und goldbrauner Crema.
Auf der Verpackung erfährt man übrigens, dass Tchibo sich gemeinsam mit Fairtrade für die Fairtrade-Kleinbauern engagiert und zwar im Kaffeebereich und so Verantwortung übernimmt als auch zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern beiträgt.
Das ist überaus lobenswert.
Uns mundet dieser Espresso sehr und zwar den ganzen Tag über. Dabei genießen wir ihn in der Regel als doppelten Espresso mit Milch aufgeschäumt. Natürlich schmeckt italienisches Mandelgebäck oder eine Zartbitterschokolade besonders delikat dazu. Doch der Figur zuliebe gibt es diese Beigaben nur an Wochenenden.
Empfehlenswert.
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